Minas por Região

Entrevista

16h12m - 05 de Julho de 2011 Atualizado em 12h21m

Transcrição da entrevista do governador Antonio Anastasia - Fórum do Café

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Evento: Lançamento do Fórum da Cadeia Produtiva do Café e do VIII Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais

Local: Palácio Tiradentes - Belo Horizonte

Data: 05/07/2011

Governador, o senhor vai falar com a região do Cerrado, em Monte Carmelo, produtora de um dos melhores cafés do Brasil. Deixe a sua mensagem.

Queria dar os parabéns a todos os produtores de café de Minas Gerais, um abraço especial aos produtores de Monte Carmelo. Fico muito feliz em ver cada vez mais a produção cafeeira de Minas, não só em quantidade, mas especialmente em qualidade, se aprimorando, tornando um café de altíssima qualificação e isso de fato confirma o feliz momento que temos hoje do café mineiro e brasileiro, não só pelo preço, mas especialmente pelo reconhecimento dos produtores. Parabéns a Monte Carmelo.

Qual a importância desse fórum, governador?

O fórum é fundamental, porque o Governo não planta café. O Governo, na verdade, tem obrigação de ajudar aos produtores de café. O café tem dentro de Minas Gerais uma posição econômica fundamental. Temos mais da metade da produção brasileira, um terço da produção, do valor da produção agrícola mineira é decorrente do café, especialmente a exportação, e o PIB agrícola de Minas responde por um terço do nosso PIB. É um Estado muito grande, muito rural, com grande produção agrícola, portanto um Estado que tem na agricultura e no agronegócio uma função muito importante. A agricultura familiar e a agricultura negocial são fundamentais para o desenvolvimento econômico de Minas. E o café está em ambas, o café tanto está nas grandes propriedades, como também nas pequenas propriedades. Por isso a importância do Governo fazer o fomento, o estímulo e o reconhecimento, como fizemos aqui através desse prêmio.

Sobre Fórum do Leite e da Cachaça

O leite e a cachaça estão também nessa mesma prioridade que demos, claro que todos os produtos são importantes, mas colocamos como prioridade neste momento o café, o leite e a cachaça através desses fóruns.

Políticas de marketing internacional são muito agressivas. O Governo do Estado aponta investimentos nessa área para divulgar melhor os cafés de Minas no mundo inteiro?

Não há dúvida, também, juntamente com o Governo Federal, porque isso se refere muito à esfera federal. Mas é claro que o Governo de Minas está fazendo isso, inclusive através de novas associações que tentamos para melhorar a arrecadação de valor ao nosso negócio.

E o Fundo do café?

O Fundo do café é um compromisso que nós fizemos e nós vamos, evidentemente, nos desdobrarmos na sua criação agora este ano, encaminhá-lo à Assembleia. O Fundo terá como objetivo especialmente as questões de garantia, de qualificação e de produtividade, porque o Estado não pode fazer a política econômica com os instrumentos que são do governo federal, mas podemos ajudar nessas esferas de complementação. Então o Fundo terá esse objetivo claro, de acordo com as sugestões que virão do Fórum com a participação dos produtores.

Historicamente há uma teoria na sociedade mineira de que, no caso da exportação do café, vai o café para o exterior de boa qualidade e que fica o café de qualidade ruim no país e em Minas Gerais. Isso mudou, qual é a avaliação do senhor?

Em primeiro lugar nós sabemos que a produção do café se enquadra internacionalmente pelo chamado blend, que é uma mistura de cafés. Cafés do Brasil, da África, da Ásia, que faz o café considerado internacionalmente de primeira linha. E parte desse café é mineiro, é brasileiro e mineiro. Agora nós felizmente já temos no Brasil também essas exigências. Então já temos uma produção industrial de café no Brasil e em Minas de alta qualificação. E nós estamos nos esforçando muito através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico de trazer novas indústrias para o Estado para exatamente dar a qualificação a esse café de melhor qualidade aqui também.

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