Governador vistoria empresa de criação de trutas; Minas Gerais lidera ranking nacional de produção do peixe

Na manhã desta sexta-feira (13/6), o governador Romeu Zema esteve em Sapucaí-Mirim, no Sul de Minas, para vistoriar a empresa Trutas NR, que cria a espécie de peixe apreciada em todo o país. 

Romeu Zema acompanhou de perto o processo de criação dos peixes e pôde conhecer os processos de produção, armazenagem e logística de uma das principais empresas do setor na América Latina. Minas Gerais é o estado que mais produz a espécie no Brasil e a empresa é importante player, já que produz anualmente aproximadamente 600 mil quilos do peixe. Os clientes da Trutas NR são, em maioria, restaurantes e supermercados do país.

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