Governo de Minas instala Pólo de Excelência de Leite

JUIZ DE FORA (17/07/07) – O governador em exercício Antonio Anastasia lançou, na noite desta segunda-feira (16), no Expominas de Juiz de Fora, o Pólo de Excelência de Leite e derivados, durante a abertura do 24° Congresso Nacional de Laticínios promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e o Instituto de Laticínios Cândido Tostes. Segundo Anastasia, o pólo será um centro de inteligência capaz de auxiliar micro, pequenos e médios produtores a agregar valor ao leite, evitando a exportação do produto in natura para outros estados brasileiros.

“O nosso objetivo é constituir um pólo produtivo com condições para que esse pequeno e médio produtor tenha agregado valor ao seu leite, para que não exporte o seu leite in natura para outros estados. Para que ele tenha condições de, aqui mesmo em Juiz de Fora, agregar valor ao seu produto, na fabricação de laticínios nessa cadeia produtiva, repassando a eles métodos, mecanismos, instrumentos que possam produzir mais leite pelo mesmo número de rebanho que ele tenha. Esse é o grande empenho que temos na medida em que se trata de uma produção agrícola especialmente desenvolvida por pequenos e médios proprietários rurais”, afirmou o governador em exercício, em entrevista.

Durante a cerimônia, Anastasia autorizou investimento de R$ 414,7 mil do Governo do Estado para a implantação do pólo. Ele terá a responsabilidade de articular a integração entre as instituições de ensino e pesquisa, empresas privadas e o Governo do Estado, por meio das entidades ligadas ao setor. O governador em exercício também anunciou o aumento em R$ 8 milhões no orçamento da Epamig em 2008, destinados às pesquisas e investimentos.

O trabalho conjunto possibilitará que as novas tecnologias desenvolvidas nos centros de pesquisa sejam transferidas para o setor empresarial, criando um ambiente atrativo ao investimento e, com isso, estabelecendo o desenvolvimento sustentável do agronegócio do leite.

O centro de estudos e desenvolvimento do leite irá disponibilizar análises, dados e perspectivas de toda a cadeia produtiva do setor leiteiro do Estado e do país. As empresas com potencial para participar do pólo poderão usar os laboratórios, equipamentos, serviços especializados e infra-estrutura das instituições de ensino, pesquisa e extensão parceiras do projeto.

“Vamos nos dedicar aqui não só à produção do leite, melhorar a sua produtividade, mas, muito mais importante, agregar valor a esse leite. Ou seja, identificar formas de que o produtor mineiro de leite tenha uma renda maior, através do aproveitamento desse leite na sua cadeia produtiva, com a produção de alimentos derivados do leite em toda a cadeia”, afirmou.

Minas Gerais é o líder do agronegócio brasileiro de leite, responsável por 29% da produção primária, com cerca de 7,2 bilhões de litros de leite por ano. A cadeia produtiva gera 1,2 milhão de empregos em Minas, movimentando R$ 14,5 bilhões por ano. Cerca de 70% dos produtores são pecuaristas de pequeno porte, com produção abaixo de 100 litros/dia.

Pólos de excelência

O Pólo de Excelência de Leite é o segundo pólo implantado no Estado. O primeiro foi o de Café, em Três Pontas, no Sul de Minas, lançado em junho passado. Serão criados também os pólos de florestas plantadas, energia, gemas e pedras preciosas, eletroeletrônico e biotecnologia.

Os pólos de excelência integram um programa da Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Sectes), em parceria com a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), para criar um ambiente adequado ao domínio da inteligência no processo produtivo. Os pólos significam avanço tecnológico, capacitação de recursos humanos e prestação de serviços técnicos especializados, facilitando a geração de negócios com alto valor agregado.

Investimentos

Durante a abertura do Congresso Nacional de Laticínios, foram anunciados investimentos de R$ 80 milhões da Avipal para a instalação de uma unidade na Zona da Mata. A expectativa é de que sejam gerados 200 empregos diretos até o início das operações, previsto para setembro de 2008.

A Avipal é líder do mercado de leite longa vida nas Américas. O objetivo da empresa é captar, na futura unidade da Zona da Mata, 15 milhões de litros por mês de leite in natura para a produção de diversos produtos lácteos, como leite longa vida, manteiga, requeijão, leites aromatizados, bebidas lácteas, iogurtes entre outros.

Congresso

Considerado o principal congresso do país em difusão tecnológica sobre o leite e derivados, o 24° Congresso Nacional de Laticínios acontece no Expominas de Juiz de Fora, entre os dias 16 e 19 de julho. Paralelamente, acontecem a 35° Exposição de Máquinas, Equipamentos, Embalagens e Insumos para a indústria laticista (Expomaq), a 34ª Exposição de Produtos Lácteos (Expolac).

Também estiveram presentes à solenidade, em Juiz de Fora, os secretários de Estado de Ciência e Tecnologia, Alberto Portugal; de Agricultura, Gilman Vianna; de Desenvolvimento Econômico, Márcio Lacerda; e de Desenvolvimento Social, Custódio Matos; o presidente do Conselho Administrativo do BDMG, Itamar Franco, o presidente da Epamig, Baldonedo Napoleão, e o presidente da Faemg, Roberto Simões.