Congresso Nacional de Laticínios atrai público recorde
BELO HORIZONTE (18/07/08) - Cerca de 10 mil pessoas participaram do 25° Congresso Nacional de Laticínios (CNL), realizado pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em Juiz de Fora. Os participantes vieram de quase todos os estados brasileiros (AC, AL, AM, AP, RN, PR, RS, BA, GO, CE, ES, RO, SP, DF, MA, PE, SC, MS, MT, TO, RR, além de Minas Gerais).
Segundo o chefe de Ensino e Pesquisa do Instituto, Gerson Occhi, "o congresso deste ano superou as expectativas em todos os sentidos, tanto na parte científica, com número maior de participantes do que o esperado. A presença bem maior de empresários que visitaram as nossas exposições é um fator altamente positivo. Para o ano que vem, esperamos um evento ainda melhor, pois já está formada a comissão organizadora do CNL de 2009. O evento continuará no Expominas JF, isto está garantido", diz Gerson Occhi.
As atividades foram realizadas na sede do Instituto e no Expominas, em Juiz de Fora, na Zona da Mata mineira.
Expomaq e Expolac
O 25° Congresso Nacional de Laticínios englobou duas outras exposições: a 36ª Exposição de Máquinas, Equipamentos e Insumos para a Indústria Laticinista (Expomaq) e a 35ª Exposição de Produtos Lácteos (Expolac).
Os visitantes da Expomaq conferiram os estandes de 140 empresas nacionais e estrangeiras. A maioria apresenta, no CNL, inovações para o segmento. Modernos e atrativos, os estandes mostraram a cadeia produtiva dos alimentos lácteos, exibindo tecnologias de ingredientes, produção, higiene, embalagens e comercialização dos produtos.
"A cada ano, a Expomaq se preocupa em oferecer aos expositores e visitantes uma estrutura adequada para articulação de negócios. E atingimos nossas metas. Algumas empresas já confirmaram presença no evento do próximo ano. Por isto, fechamos essa exposição pensando em ampliar o espaço da Expomaq em 2009", diz o coordenador Mairon Mesquita.
A Expolac reuniu 62 empresas laticinistas e propiciou aos visitantes a degustação de diversos produtos, como queijos, doce de leite, requeijões aromatizados. Segundo o coordenador da Expolac e do Concurso Nacional de Produtos Lácteos, Nelson Tenchini, os grandes destaques desta edição foram o número de produtos inscritos e o número de visitantes. "Tivemos um número maior de empresas e produtos inscritos. Além disso, o estande foi maior e mais bem localizado, o que atraiu a atenção dos visitantes".
A parte científica, segundo o coordenador Adauto Lemos, bateu o recorde de participações. Foram inscritos 450 participantes nos cursos e nas palestras. "Já tenho demandas para realizar mais dois cursos em 2009, além dos três que realizamos este ano", comemora Adauto.