Encontro Tecnológico Qualidade do Café incentivará intercâmbio da cadeia produtiva

BELO HORIZONTE (19/05/11) - A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) realizará no próximo dia 25 de maio, o 7º Encontro Tecnológico Qualidade do Café, em São Sebastião do Paraíso, no Sul de Minas. O objetivo é incentivar o intercâmbio de informações entre os diferentes elos da cadeia produtiva do café.

Pesquisadores da Epamig e da iniciativa privada apresentarão resultados de pesquisa em sete estações de campo, como: cultivares de café resistentes à ferrugem, adaptadas para a região: Paraíso (MG H 419-1) e Catiguá (MG1, MG2, MG3, Pau Brasil); aumento da produtividade do café; proteção com produtividade; Programa de Certificação de Propriedades Cafeeiras, Certifica Minas Café; colheita, processamento e secagem do café.

Qualidade na cafeicultura, demandas mundiais e oportunidades serão temas apresentados pela pesquisadora da Epamig Sul de Minas, Sara Maria Chalfoun, que participa de projetos de pesquisas sobre benefícios do café para a saúde, sustentabilidade da produção orgânica de café em Minas Gerais, inclusão de cafeicultores familiares por meio da adoção de tecnologias de baixo custo, dentre outros.

O evento é mais uma ação do projeto “Desenvolvimento e Avaliação de Ferramentas de Comunicação Rural para a Cafeicultura do Sul de Minas”, financiado pelo Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café - CBP&D Café. Em abril deste ano a Epamig realizou dois dias de campo sobre cafeicultura com o objetivo de integrar produtores de café das regiões de Três Pontas e Machado. Durante os eventos foram divulgadas tecnologias adaptadas para cada região. 

Pesquisas 

A Epamig desenvolve tecnologias voltadas para a cafeicultura em diversas regiões de Minas Gerais. Atualmente, as pesquisas estão concentradas no Núcleo Tecnológico Epamig Café (Nutec), que coordena as atividades de pesquisa e desenvolvimento relacionadas àquela cultura, nas seguintes fazendas experimentais da Empresa: Machado; Dr. Sílvio Menicucci, em Lavras; Três Pontas; Patrocínio; Vale do Piranga e de São Sebastião do Paraíso. Esta última é referência na qualidade de produção de sementes e tecnologias do café para as regiões Sul e Sudoeste de Minas Gerais e Mogiana Paulista.

As inscrições para o Encontro são gratuitas e podem ser feitas no local do evento.

Serviço: 

Evento: 7º Encontro Tecnológico Qualidade do Café

Local: Fazenda Experimental da Epamig de São Sebastião do Paraíso, Estrada Via Guardinha, km 12,5

Data: 25/05/2011

Horário: 8 horas

Informações: fesp@epamig.br ou pelo telefone (35) 3531-1496