Minas Sem Fome inaugura unidades coletivas no interior
BELO HORIZONTE (07/11/08) - Na próxima semana, comunidades carentes de quatro municípios receberão unidades coletivas de processamento de alimentos, implantadas pelo Programa Minas Sem Fome, do Governo do Estado. Na quarta-feira (12), serão inauguradas duas padarias comunitárias, em São Francisco de Paula (região Centro-Oeste), às 9h30, e no distrito de Itaipú, em Araxá (Alto Paranaíba), às 16h30.
Em Uberaba, o principal alimento industrializado na nova unidade de processamento será o mel, que depois de recebido será processado, embalado e rotulado, pronto para o mercado consumidor e de acordo com as normas sanitárias. A cerimônia de inauguração acontece na quinta-feira (13), a partir de 17h, no Barracão da Associação da Comunidade da Baixa.
Também em Uberaba, na mesma ocasião, será entregue um Tanque Comunitário de Coleta de Leite, para uso de 25 famílias de pecuaristas. O leite produzido será analisado e armazenado no tanque de resfriamento, para depois ser transportado até o laticínio. O objetivo é melhorar a qualidade do produto e, assim, garantir aumento de renda e o desenvolvimento da pecuária leiteira local.
O presidente da Emater-MG, José Silva, estará presente nas inaugurações. Em Uberaba participarão ainda o secretário municipal da Agricultura, José Humberto Guimarães, o presidente da Certrim (Cooperativa dos Empresários Rurais do Triângulo Mineiro), Luiz Henrique Borges Fernandes, o presidente do Sindicato dos Produtores Rurais, Rivaldo Machado Borges Júnior, e a presidente da Associação Comunitária, Marta Teixeira Nunes.
O Programa Minas Sem Fome, voltado para a redução da pobreza por meio de projetos agropecuários, é executado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). O principal objetivo do projeto de agroindústrias familiares é agregar valor à produção agropecuária das comunidades beneficiadas, com aumento de renda para as famílias. Os recursos dos projetos são do governo federal e a gestão ficará por conta de representantes das associações comunitárias, que receberam capacitação da Emater-MG.