Queijo da Serra da Canastra é o primeiro a ter Selo de Origem no país
Segundo reportagem da Rede Globo, o produto garante o sustento de dezenas de famílias do estado e vai ganhar mais mercado com a certificação
Terça-feira | 09/10/2012 | 12:53·Atualizado em 01/07/2013 | 10:17
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Uma reportagem exibida nesta segunda-feira (08) pelo programa Globo Rural mostrou que o queijo produzido na Serra da Canastra é um dos primeiros produtos do país a obter o Selo de Origem no Brasil.
O produto é responsável pelo sustento de dezenas de famílias e, com a certificação, pode ganhar mais mercado.
Em março deste ano, o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) definiu os parâmetros para a obtenção do Selo de Origem, o que restringe o uso do nome “queijo Canastra” a sete municípios que compõem a região: Bambuí, Delfinópolis, Medeiros, Piumhi, São Roque de Minas, Vargem Bonita e Tapiraí.
Assista à reportagem completa clicando aqui.
