Queijo da Serra do Canastra ganha selo de identificação geográfica
Iniciativa alavanca negócios e agrega valor a um dos produtos mais tradicionais de Minas, diz a reportagem do Estado de Minas
Quarta-feira | 10/12/2014 | 14:57·Atualizado em 10/12/2014 | 15:26
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Vai ser lançada, nesta quarta-feira (10/12), a marca que distinguirá o queijo produzido na Serra da Canastra dos demais. A ação é a primeira de uma série de propostas em parceria com o Sebrae para difundir a história por trás da tradicional iguaria mineira, ressalta o Estado de Minas.
"O novo selo reforça a função da identificação geográfica concedida pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) aos produtores da região, além de dificultar a venda desregrada de outros tipos da iguaria com as mesmas especificidades como se fossem produzidos na Canastra", diz o texto.
Clique aqui para ler a reportagem na íntegra.
