Superagro 2007 apresenta maior evento de cachaça no Brasil
Minas Gerais reafirma sua condição de estado brasileiro do agronegócio cachaça, com a realização da 10ª Expocachaça, um dos eventos-âncora da Superagro Minas 2007, de 31 de maio a 3 de junho, no Expominas, em BH. Estado produz 60% da cachaça de alambique fabricada no Brasil.
BELO HORIZONTE (07/05/07) – Minas Gerais reafirma sua condição de estado brasileiro do agronegócio cachaça, com a realização da 10ª Expocachaça, um dos eventos-âncora da Superagro Minas 2007, de 31 de maio a 3 de junho, no Expominas, em Belo Horizonte. Minas produz 60% da cachaça de alambique, ou artesanal, fabricada no Brasil, equivalente a 260 milhões do total de 500 milhões produzidos. O País produz, anualmente, 1,8 bilhão de litros, incluindo a cachaça de coluna, ou industrial, o que confere à bebida brasileira o posto de terceiro destilado mais consumido no mundo.
A produção de cachaça em Minas é feita em 9 mil alambiques e resulta em faturamento anual de 2 bilhões e meio de reais , de acordo com José Lúcio Mendes, um dos organizadores da Expocachaça. O setor é importante também na geração de empregos. Em Minas são 500 mil postos de trabalho direto e indireto, com um detalhe importante: a cachaça emprega o homem do campo no período da entressafra agrícola, quando, normalmente, ele estaria sem trabalho.
10 anos
Na comemoração dos seus 10 anos, a Expocachaça foi estruturada com um novo desenho do espaço físico privilegiando o ambiente de negócios para produtores, empresas e demais agentes do setor. Dezenas de estandes vão mostrar o que melhor, mais prático e moderno existe nos setores da produção, comercialização e consumação do agronegócio da cachaça, com a presença de cooperativas, grupos corporativos e associações diversas de representação do setor. Por outro lado, ruas, avenidas e praças funcionarão como pontos de encontro e de lazer para o público visitante.
O evento vai reunir cachaças famosas como Vale Verde, Pau Brasil, Mel de Minas, Mingote, Grupiara, Bodocó, Serra Negra e a mais antiga de Minas, a Século XVIII. A feira vai apresentar também novas tecnologias na produção e comercialização de cachaça, desde alambiques também capazes de produzir etanol com os rejeitos da cachaça, às novas garrafas, rolhas, rótulos e embalagens, através de empresas brasileiras e estrangeiras. Serão realizados também debates sobre o agronegócio da cachaça, cursos de coquetelaria e gastronomia e seminários com técnicos e especialistas.
Várias exposições estão garantidas, como a da coleção de rótulos de Lótus Lobo e do Museu da Cachaça de Murai Caetano e a da Casa de Fazenda-Arte em Miniatura, do artista plástico Wagner Cardoso, entre outras.
Superagro
A Expocachaça é um dos eventos-âncora da Superagro desde a primeira edição da feira, em 2005. Também integram o evento a 47ª. Exposição Estadual Agropecuária, paralelamente à mostra dos setores de laticínios, apicultura, cafeicultura, floricultura ,fruticultura e silvicultura. A Superagro se confirma , na sua terceira edição, como a mais ampla mostra do agronegócio mineiro, com ambiente para negócios entre produtores, empresas fornecedoras de insumos e tecnologias para diferentes atividades e demais agentes do setor. A realização é do governo do Estado por meio da Secretaria de Agricultura, junto com a Federação da Agricultura e Pecuária de Minas (Faemg) e Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA).