[RÁDIO] Queijos artesanais mineiros serão tema de seminário virtual na próxima semana

O seminário, que neste ano será virtual, contará com palestras sobre mercado, perspectivas para o queijo artesanal mineiro durante e pós-pandemia, processos regulatórios na produção, e tendências para o setor. Produção e comercialização do alimento foram regulamentadas pelo Governo de Minas. Ouça a matéria de rádio