Programação para 28 de fevereiro
Arroz de costelão com taioba é o prato do dia do programa Rameh Cozinha, na Rede Minas
Taioba, ora-pro-nóbis, peixinho e serralha. A lista de Plantas Alimentícias Não Convencionais, chamadas de Pancs, é grande no quintal mineiro e vai para dentro da panela com o chef Felipe Rameh. O cozinheiro adiciona os vegetais à costela e ao arroz e o resultado é um banquete que ele ensina a preparar na Rede Minas.
Batizado por Rameh de Arroz de costelão com taioba, o prato demanda técnica e prazer. O passo a passo da receita é apresentado no programa, em que o chef explica o uso das Pancs, ensina a temperar a carne e a preparar o arroz.
O programa Rameh Cozinha vai ao ar neste sábado (28/2), às 10h30, pela Rede Minas e na plataforma de streaming Minasplay.
Serviço
Data: 28/2/2026 (sábado)
Horário: 10h30
Transmissão: Rede Minas, site redeminas.tv e plataforma de streaming Minasplay
A Rede Minas está no ar no canal 9; Claro TV (Net) 20 e Claro TV HD (Net) 520; Vivo 508; e através do satélite StarOne D2 para a América Latina