Congresso em Belo Horizonte debate diferentes aspectos da cultura do feijão

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) está à frente da organização do 14º Congresso Nacional de Pesquisa do Feijão (Conafe). O evento, que tem o apoio da Embrapa Arroz e Feijão, acontece entre os dias 27 e 29/5, na Cidade Administrativa de Minas Gerais.

A programação, composta por duas palestras magnas de abertura e sete painéis temáticos, vai abranger assuntos relacionados à produção, sanidade, mercado, consumo, melhoramento genético e aspectos culturais e gastronômicos do feijão. As atividades são voltadas para pesquisadores, professores, estudantes, produtores, consultores e profissionais da indústria.

Conhecida fonte de proteína, ferro e outros nutrientes, o feijão é muito identificado à tradição culinária brasileira, em especial, pela combinação com o arroz.

As inscrições para o Conafe devem ser feitas neste site, onde também é possível consultar mais informações sobre a programação.

Serviço

Data: 27 e 29/5/2026

Horário: 8h

Local: Cidade Administrativa