Natal com gostinho de Minas: chef propõe cardápio de ceia com delícias produzidas no estado

Imagine uma ceia com pão de queijo e lombo recheados com jabuticaba, salada com hortaliças e frutas da agricultura familiar, azeites da Serra da Mantiqueira mineira e, de sobremesa, cheesecake de café ou doce de leite e queijo artesanal. E mais: brinde com vinhos de inverno finos do Sul ou Norte do estado. Produtos do campo mineiro rendem, sim, pratos deliciosos para compor uma ceia original, longe do tradicional cardápio com peru, chester e panetone. É o que prova a chef Maria José Avelino Victoria.

Veja a galeria de fotos.