As inscrições para o processo de seleção de residentes para o Programa de Residência Profissional em Produção e Processamento de Leite e Produtos Lácteos ficam abertas somente até este domingo (20/11).

O projeto, desenvolvido em parceria entre a Universidade Federal de Juiz de Fora/ Departamento de Medicina Veterinária e o Instituto de Laticínios Cândido Tostes (Epamig/ILCT), vai selecionar estudantes concluintes e recém-formados com capacitação para atuar na área de leite e derivados. 

“A residência constitui-se como uma importante qualificação profissional, com o objetivo de apoiar a qualificação técnica de jovens entre 15 e 29 anos”, explica a professora da UFJF e coordenadora do projeto Vanessa Teodoro.

“Trata-se de uma excelente oportunidade para os recém-formados se inserirem no mercado de trabalho”, completa o coordenador do Programa Estadual de Pesquisa em Leite e Derivados da Epamig, Junio de Paula. 

São oferecidas cinco vagas de nível médio e cinco vagas de nível superior, por um período de dez meses, com início no mês de janeiro.  A lotação dos residentes será definida na seleção, conforme necessidade. Nove unidades residentes estão listadas pelo edital, sendo seis em Minas Gerais, duas na Bahia e uma no Piauí. 

Para participar das atividades, é preciso ter disponibilidade de 40 horas semanais, não receber qualquer outro tipo de bolsa ou benefício semelhante e não possuir quaisquer vínculos empregatícios. Para os residentes de nível médio, o valor das bolsas será de R$ 900. Para nível superior, R$ 1.200. 

A seleção ocorrerá em duas etapas: a primeira, de caráter eliminatório e classificatório, com a análise do currículo e histórico escolar; e a segunda, somente classificatória, será composta de entrevista em formato on-line, em dia e horário previamente agendados.  

O Programa de Residência Profissional em Produção e Processamento de Leite e Produtos Lácteos integra o “Projeto Produção e Processamento de Leite e Produtos Derivados” , aprovado em 2020 e financiado pela Secretaria de Agricultura Familiar e Cooperativismo (SAF) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). A equipe é composta por seis pesquisadores/ professores da Epamig ILCT e seis docentes do departamento de Medicina Veterinária da UFJF.