Agroindústria familiar de Pirapora cresce com apoio do Estado

Produtoras da agroindústria familiar de Pirapora, no Norte de Minas, têm recebido apoio do Estado para regularizar a produção, ampliar a qualidade da mercadoria e, também, para acessar o crédito rural. A ajuda é realizada pela Emater-MG em parceria com a prefeitura e outras instituições.

No município, apenas uma pequena empresa voltada à produção de quitandas era regularizada pela Vigilância Sanitária Municipal (Visa). “Esta realidade excluía os agricultores das oportunidades de comercialização nos mercados institucionais e no mercado formal em geral”, diz a extensionista da Emater, Fabiane Pereira Pinheiro.

Vinculada à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), a Emater desenvolveu ações para o fortalecimento da agroindústria familiar em Pirapora.

“Nossa ênfase foi na melhoria da qualidade dos produtos, na regularização sanitária e no acesso ao mercado, tendo como perspectiva a mulher do campo e o desenvolvimento econômico e social da agricultura familiar”, afirma Fabiane Pinheiro.

Ações

As comunidades Paco Paco, Aarão Reis e Baruzeiro receberam a visita de extensionistas. Por meio de estudos de caso nas agroindústrias, houve avaliação de oportunidades de mercado, desafios e potencialidades que cada uma teria para atender às legislações específicas.

As obras foram possíveis com recursos do Programa de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf). A Emater trabalhou em parceria com as produtoras, Prefeitura de Pirapora, Visa, Instituto Mineiro de Agropecuária, Ministério de Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa). Somando esforços, foi possível sensibilizar todos da necessidade de estruturação, legalização e incentivo à produção agroindustrial do município. Outra parceria importante foi com o Serviço de Água e Esgoto, com orientações sobre saneamento ambiental para manter a qualidade da água de cada estabelecimento.

Conquistas

A partir das ações, o município de Pirapora passou a contar com 10 agroindústrias familiares regularizadas pela Visa: seis produzindo quitandas, uma de rapadura, uma de doces de frutas e duas de temperos e condimentos. Já pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), uma agroindústria de polpa de frutas foi legalizada. E tem mais: duas agroindústrias, uma de ovos e outra de frutas desidratadas, estão em processo de regularização.

Coordenadora técnica estadual de Agroindústria da Emater, Thais Brumano Kalil ressalta que a legalização das agroindústrias é importante para que produtores e produtoras possam ampliar “as possibilidades de comercialização, aumentando a renda das famílias”.