Epamig realiza eventos virtuais sobre café, leite e derivados

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) realizou, ao longo da semana, em ambiente digital, dois dos principais eventos de transferência e difusão de tecnologias na cafeicultura e em leite e derivados: a 23ª Expocafé e o Ciclo de Palestras do 33º Congresso Nacional de Laticínios.

Entre os destaques da Expocafé estão painéis temáticos, dicas técnicas em vídeo e estantes virtuais. Já o congresso preparou vídeos diários, além de marcar os 85 anos do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT / Epamig).

O terceiro e último dia da programação técnica, gratuita, é nesta quinta-feira (16/7).

Expocafé

Dois painéis sobre avanços na pós-colheita serão realizados às 18h, com foco em fermentação. Na sequência, às 20h, o assunto será secagem. A participação é gratuita, mediante inscrição no site. Após o evento, os conteúdos das palestras serão disponibilizados e ficarão acessíveis até 31 de julho.

A Expocafé também já abriu as dinâmicas de máquinas, com acesso on-line mediante inscrições. Outra atração é o conteúdo das 14 estações para a demonstração de tecnologias, práticas e equipamentos em campo, disponibilizado em parceria com a Rede Social do Café/ Peabirus.

Destaque, ainda, para os vídeos de dicas do pesquisador que podem ser assistidos no espaço Café Play, além dos 35 estandes virtuais, em que são apresentados produtos e soluções para a lavoura. O material fica disponível até 14/8.

Saiba mais em www.expocafeoficial.com.br.

Leite e derivados

O Ciclo de Palestras do 33º Congresso Nacional de Laticínios é voltado ao setor de leite e derivados, com conteúdo gratuito e disponível para aqueles que fizerem inscrições neste link. Nesta quinta-feira (16/7), os temas abordados serão: ILCT: 85 anos trabalhando para a indústria de laticínios do Brasil; Era pós pandemia e alimentos: Como a segurança dos alimentos será o grande diferencial de negócios para a cadeia do leite; e Fermentação propiônica.

Todos os inscritos receberão o certificado de participação desde que confirmem presença, por meio de lista virtual. Como as palestras não são ao vivo, a organização do evento criou um canal de Whatsapp para a interação entre participantes, palestrantes e organizadores, de modo que possam ser enviadas perguntas e dúvidas. A adesão ao grupo deve ser solicitada no site do evento.

Outros detalhes em https://epamigilct.online/.