Produtores de polvilho recebem orientação sobre fiscalização ambiental

Servidores da Secretaria de Estado de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (Semad) e técnicos do Instituto Federal do Sul de Minas realizaram “dia de campo” com produtores de polvilho das cidades de Conceição dos Ouros e Cachoeira de Minas, no Sul do Estado, na sexta-feira (11/12).

O encontro é uma extensão de workshops já realizados e que orientam produtores sobre o programa da Fiscalização Ambiental Preventiva na Agricultura (Fapa) e tem o objetivo de contribuir para uma produção mais sustentável e segura ao meio ambiente.

Entre os temas abordados uma nova alternativa de tratamento da manipueira (líquido extraído da mandioca), com menor impacto ao meio ambiente, e técnicas de reaproveitamento de resíduos  como cascas, ramas e a massa de mandioca, que podem ser usados na nutrição de animais, como suínos e bovinos, em substituição ao milho, o que gera economia e permite a destinação ambientalmente adequada do material que seria descartado.

Superintendente de Fiscalização da Semad, Flávio Aquino destaca que o dia de campo fortalece as orientações e facilita a compreensão por parte dos produtores. 

Indústria

O planejamento do Fapa segue os moldes da Fiscalização Ambiental Preventiva na Indústria (Fapi). Primeiro são realizados os workshops de orientação, que podem ser complementados pelo dia de campo. Em seguida, é feito o trabalho de fiscalização, que normalmente encontra uma situação bem melhor do ponto de vista da adequação ambiental do que em empreendimentos que não tiveram a etapa educativa.

No caso do Fapi, por exemplo, nas três primeiras edições foram realizados 38 workshops de orientação e mais de 3,4 mil fiscalizações, com constatação de infração em apenas 3% destas. Quando a fiscalização é feita sem as orientações do programa, o índice de infrações sobe para 24,5%, de acordo com dados da Semad e da Polícia Militar, o que comprova a importância da aproximação do poder público com o setor produtivo para nortear o desenvolvimento sustentável.

A previsão é que a primeira rodada de fiscalizações do Fapa tenha início em março de 2021.