Vencedores dos concursos de café e queijo minas artesanal serão conhecidos no dia 14/12

Na próxima segunda-feira (14/12) serão conhecidos os vencedores das duas principais competições estaduais envolvendo produtores mineiros de queijo e café: o Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal e o 17º Concurso de Qualidade de Cafés de Minas Gerais. O evento virtual será transmitido a partir das 16h30, pelo canal do Youtube da Emater-MG, promotora das duas disputas. 

Queijos

Primeiro serão conhecidos os vencedores do Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal, edição especial pelos 300 anos de Minas Gerais. No total, foram 185 queijos concorrentes. Todos são legalizados, com inspeção municipal ou estadual. 

A seleção é promovida anualmente pela Emater-MG, vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), com objetivo de estimular a produção de queijos de qualidade, promover a divulgação entre consumidores e incentivar a legalização de queijarias.

Cafés 

Após o resultado da competição do Queijo Minas Artesanal, serão anunciados os ganhadores do 17º Concurso de Qualidade de Cafés de Minas Gerais. Participaram 1.792 amostras das quatro regiões produtoras: Cerrado Mineiro, Chapada de Minas, Matas de Minas e Sul de Minas. O campeão estadual será o que obtiver a maior pontuação entre todos os concorrentes. O concurso também irá destacar os campeões regionais, além do café com maior nota produzido por uma cafeicultora. 

Todos os cafés finalistas tiveram nota acima de 84 pontos (num total de 100), de acordo com a metodologia da Associação de Cafés Especiais (SCA). A lista dos classificados está disponível no site da Emater-MG.

Serviço

Premiação de queijos e cafés de Minas

Data: 14/12 (segunda-feira)

Horário: 16h30

Link: www.youtube.com/ematerminas